Vilken stek!

Så var det dags för kvällens meny att bli presenterad, vi pratar om en utomordentligt välsmakande, kulinarisk och kryddstark anrättning som kommer få matsalsbordet att digna under dess tyngd! Marinerat vildsvin i vitlökssås, hamstrade kaninfilémedaljonger, pepprad hjortsadel och trakterade kastanjenötter! Ingenting lämnas åt slumpen varför vi serverar ett spanska årgångsvin från Rioja-distriktet, saftigt och mustigt vilket passar det vilda köttet! En sådan utomordentligt välsmakande, kulinarisk och kryddstark anrättning kommer inte få någon besviken och inte heller den lilla notan vi sedan presenterar!